La seguridad y la calidad del envase de alimentos son aspectos cruciales para proteger tanto a los consumidores como a las marcas en un mercado altamente competitivo.
Los expertos de Intertek llevan a cabo pruebas de microbiología que permiten identificar mohos y levaduras, bacterias y otros microorganismos que pueden comprometer la calidad microbiológica de los productos.
Nuestros ensayos cumplen con los más altos estándares internacionales, estando acreditados bajo la NTP ISO 17025, lo que asegura la precisión y fiabilidad de los resultados.
Realizamos ensayos microbiológicos en todas las matrices de alimentos y del sector pesca incluyendo:
- Productos lácteos
- Cereales y productos derivados
- Pastelería y repostería
- Cacao y productos derivados
- Platos preparados
- Alimentos infantiles
- Productos de la pesca
- Condimentos y especies
- Aceites y grasas
- Bebidas
- Frutas y Vegetales
- Controles microbiológicos en superficies vivas e inertes
- Controles ambientales
Realizamos distintas pruebas a los alimentos para identificar las bacterias que se puedan encontrar, las más comunes a identificar son:
- Salmonella.
- Clostridium perfringens.
- Bacillus cereus.
- Staphylococcus aereus
- Listeria Monocitogenes
- Eschericchia coli.
- Mohos y levaduras
En el siguiente enlace podrá acceder a la relación de los ensayos acreditados que Intertek puede ofrecer por tipo de producto: Acceder a ensayos acreditados
En Intertek, nuestro compromiso es proporcionar un servicio integral que permita a las empresas mantener la calidad y la seguridad de sus productos, protegiendo tanto la salud de los consumidores como su reputación en el mercado.
